シャーングルン

※ シャーングルンは、以前は奈良公園の南側の高畑にありましたが、JR奈良駅の方に移転しました。下は移転前の情報です。

シャーングルンは、奈良市にあるタイ料理の専門店です。オーナー兼料理人はタイ出身の方で、本場の味を食べられます。

シャーングルンは、タイ・セレクト店舗として、タイ政府から認定を受けています。ＨＰによると、本場のタイ料理を味わえるレストランの証だそうです。2021年4月の時点で認定店は、奈良県内ではシャーングルンだけでした。

タイ料理のお店は奈良では珍しいですが、奈良公園の南側にタイ料理のラホツがあります。ラホツの方は、最近はタイ料理からカキ氷に業態をシフトしているみたいです。

シャーングルン外観

シャーングルンのドアを開けると物販スペースになっていて、タイから直輸入した調味料や食材が色々並んでいました。

日曜日の12時頃にランチに行ったところ、先客は2組いました。お客さんは、女性グループが多かったです。

普通の民家を改装したような造りで、庶民的な雰囲気です。壁にはタイの風景画が飾られていて、タイの雰囲気を感じられます。

ランチメニューは、3種類ありました。

（メニューの写真はクリックすると拡大します）

ガパオセットは、メニューに「本日!!おすすめランチメニュー」と書いていましたので、日によって変わるかもしれません。

他にも単品で、プーパッポンカレー（税込1,430円）、ガパオライス（税込1,080円）、パッタイ（税込900円）、カオマンガイ（税込1,050円）など、タイ料理の定番メニューもありました。

シャーングルン

最初に米粉を揚げたスナックが出て来ました。

シャーングルン

ガパオセット（税込1,500円）です。セットで色々なタイ料理を食べられます。

注文をしてから、20分ぐらい待ちました。この日は混んでいませんでしたので、混んでいる場合は更に時間が掛かりそうです。

注文をして待っている間に、タイの食材や調味料を見ていると、時間を潰せます。

シャーングルン

ガパオ、目玉焼き、ジャスミンライスです。一緒に混ぜて食べました。

シャーングルン

タイ風さつま揚げ、春雨サラダです。春雨サラダは、アジアの独特の味がしました。

シャーングルン

パパイヤサラダ、揚げ春巻き、生春巻き、です。パパイヤサラダは辛かったです。生春巻きは酸っぱ辛くて美味しかったです。

辛い物は苦手な方ですが、美味しく食べられました。タイ料理は辛いイメージがありますが、日本人向けに辛さを調節しているのかなと思います。

色々なタイ料理を食べられて、値打ちがあると思います。食べ終わると腹8分目になりました。

シャーングルン－営業情報