バインミーヴィエットナム（ベトナム）

バインミーヴィエットナム（ベトナム）は、大阪市の浪速区にあるバインミーの専門店です。

バインミーはベトナム料理の1つで、フランスパンに具を挟んだサンドイッチです。昔にフランスが統治していた影響で、フランスパンが普及したそうです。

バインミーベトナムの最寄り駅は地下鉄の動物園前駅で、駅から歩いて5分ぐらいです。

バインミーヴィエットナム（ベトナム）外観

新今宮駅から歩いて行くと10分ぐらい、天王寺駅から歩いて行くと15分ぐらい掛かると思います。

バインミーベトナムは、天王寺動物園の南西の端にあります。新世界のジャンジャン横丁も近くにあります。駐車場はありません。電車の方が行きやすいです。

奈良ではコムゴンがベトナム料理のお店で人気ですが、本格的なバインミーを食べられるお店は知りません。

バインミーベトナムには、土曜日の11時頃にランチに行ったのですが、既にお客さんが3人いました。

ベトナム人と思われる男女2人が調理をしていて、お客さんもベトナムの方がいました。現地の人も満足させる味なのでしょう。

バインミーベトナムは、昼から夜まで通し営業をしています。土曜日と日曜日は10時からオープンしています。

バインミーベトナムはカウンターのみのこじんまりしたお店です。座席はカウンターが5席ぐらいですが、5人座ると窮屈です。1人でも入りやすいです。

お店の外にも2人ぐらい座れるベンチと、簡単な椅子が2脚置いてありました。

満席の場合はテイクアウトも可能です。小窓から注文できます。季節が良ければ、天王寺公園で食べるのもおすすめです。

店内は雑然とした雰囲気です。ベトナムの音楽が流れていました。禁煙です。

メニューは、スペシャル（税込680円）とパテ（税込600円）がありました。

（メニューの写真はクリックすると拡大します）

スペシャルは、チャーシュー、タマゴ、チキンの3種類がありました。パテも同じ3種類です。

スペシャルは、メインの具の他に、漬物、フロス、キュウリ、パクチー、ベトナムハム、パテが入っています。

パクチー抜きも可能です。フロスは豚肉や鶏肉を乾燥させて細かくした物です。

パテの方には、ベトナムハムとフロスが入っていません。

プレーン（税込400円）に好みでトッピングを追加できるメニューもありました。

バインミーヴィエットナム（ベトナム）

バインミースペシャルのチャーシューです。

具沢山でそれぞれの味が混ざり合って美味しかったです。ただし、パクチーは癖が強いので、苦手な人は抜いた方が良いです。

テーブルにはチリソースと大辛のソースが置いてありました。チリソースは甘くて癖のない味でした。大辛のソースはタバスコに似ていました。

腹7分目ぐらいで満腹にはなりませんでしたが、高くないのでコストパフォーマンスは良いと思います。

タマゴのバインミーも意外と美味しそうでした。

今回初めてバインミーを食べたのですが、美味しかったので、どこかで見掛けたらまた食べたいと思いました。

コムゴンも好きなので、ベトナム料理のお店が奈良にも増えて欲しいです。

バインミーヴィエットナム（ベトナム）

バインミースペシャルのチキンのパクチー抜きです。

バインミーヴィエットナム（ベトナム）－営業情報