鯛だしラーメン サクラ

鯛だしラーメン サクラ

鯛だしラーメン サクラは、橿原市にあるラーメン屋さんです。

奈良市の富雄にある はなやま田原本にある ハナヤマZは、同じ系列になります。3店はどれも味が異なります。サクラが本店です。

サクラの最寄り駅は近鉄橿原線の新ノ口(にのくち)駅ですが、駅から歩いて20分ぐらい掛かります。自動車が便利です。

中和幹線沿いで、ヤマダ電機 橿原店の反対側です。ただし、中央分離帯がありますので、車を西向きに走らせるか、1本南側の道に入る必要があります。

鯛だしラーメン サクラ 外観

飲食店が8軒ほど集まった建物の中の1店です。奥の方にありますので、道路からはサクラの看板は見付けられないと思います。KCNの隣です。

駐車場は他店と共用で30台分ぐらいのスペースがありました。広くて停めやすかったです。日曜日の18時過ぎに行ったところ、駐車場は満車に近かったです。

この日は夕方に行きましたが、サクラはランチ営業もしています。火曜日が定休日です。

座席は、6人掛けのテーブルが2卓、4人掛けのテーブルが1卓、2人掛けのテーブルが1卓、カウンターが6席ぐらいありました。

お客さんは比較的若い人が多くて、カップルも多かったです。

店内はほぼ満席で、食べている間に満席になって、外で待っているお客さんが出始めました。

鯛だしラーメン サクラ メニュー

(メニューの写真はクリックすると拡大します)

鯛だしラーメン サクラ メニュー

メニューは、

鯛だしラーメン664円(税込730円)
鯛だし つけ麺737円(税込810円)
豚骨ラーメン682円(税込750円)
豚骨魚介 つけ麺782円(税込860円)

が基本メニューで、のり、メンマ、チャーシューのトッピングを追加したり、大盛りにしたりできます。つけ麺の麺は、普通盛りで200g、大盛りで300gです。

鯛だしラーメン サクラ メニュー

鯛だしラーメン サクラ メニュー

ちくわ天ぷら付あえめん755円(税込830円)
ちくわ天ぷら付つけ麺846円(税込930円)
鯛だし蕎麦664円(税込730円)
鯛だし つけ蕎麦737円(税込810円)

もありました。

鯛だしラーメン サクラ

鯛だし つけ麺737円(税込810円)です。

注文をしてから10分ぐらいで出来上がりました。最後の雑炊に備えて、普通盛りにしました。ラーメンには雑炊は付けられません。

鯛だしラーメン サクラ

麺は、冷たい麺か温かい麺か選べます。冷たい麺にしました。麺はモチモチしていました。

鯛だしラーメン サクラ

つけ麺のつゆは、鯛の煮干しで出汁をとっているそうです。奈良では(全国的にも?)珍しいと思います。

見た目は濃いですが、味はあっさりしています。少し酸味がありました。

チャーシューとメンマが入っていました。チャーシューはトロトロで美味しかったです。

鯛だしラーメン サクラ

プラス50円で、つけ麺の残ったつゆを使って、雑炊にしてもらえます。サクラでは、スープ割りはありません。

ご飯と玉子を投入して、電子レンジで加熱しているようです。

サクラでは つけ麺より、こちらの雑炊の方が楽しみでした。期待通り美味しかったです。脂っぽくないのも良いです。

雑炊を食べ終わると腹9分目になりました。

鯛だしラーメン サクラ−営業情報

食べに行った時期2013年7月、2014年3月、2019年12月
所在地奈良県橿原市葛本町808-1
定休日火曜日
営業時間【ランチ】11:30〜15:00(ラストオーダー)
営業時間【ディナー】17:00〜22:00(ラストオーダー)
予約不可
電話番号0744-24-9990
お店のHP サクラ