たちじゅう 園(その)

たちじゅう 園(その)

たちじゅう 園(その)は、大阪市の阿倍野区にある太刀魚の専門店です。

太刀魚(たちうお)の専門店は珍しいです。奈良にはないと思います。2012年にオープンしました。

たちじゅう 園(その)の最寄り駅は大阪メトロの阿倍野駅で、駅から歩いて5分ぐらいです。

近鉄大阪線の大阪阿部野橋駅、JR天王寺駅から約10分で行けます。たちじゅう 園には、専用駐車場はありません。

たちじゅう 園(その) 外観

土曜日の11時30分頃にランチに行ったところ、先客は1組いました。

外に持つための椅子が置いてありましたので、日によっては満席で、行列ができることもあるみたいです。

たちじゅう 園のランチは、11時から営業しています。日曜日、祝日、月曜日は定休日です。

座席は、4人掛けのテーブルが2卓、カウンターが4席ぐらいあったと思います。

店内は庶民的な雰囲気です。カウンターの中のキッチンは汚れが目立って、清潔感があるとは言いにくいです。

ランチメニューは、2種類ありました。うな重と比べるとリーズナブルです。

たちじゅう 園(その) メニュー

(メニューの写真はクリックすると拡大します)

たちじゅう税込1,400円
たちまぶし税込1,600円

「たちじゅう」が たちじゅう 園の看板メニューです。太刀魚は、和歌山県有田市から直送で仕入れているそうです。

両方とも太刀魚のお重で、たちまぶしの方には、出汁が付いていて、お茶漬けにして食べられます。うな重の太刀魚版で、たちまぶしは、ひつまぶしです。

たちじゅう 園(その)

太刀魚の骨を揚げた物とサラダから出て来ました。太刀魚の骨は初めてで、せんべいみたいでした。

たちじゅう 園(その)

たちじゅう(税込1,400円)です。注文をしてから、5分ぐらいで出て来ました。太刀魚は炭火で焼いていました。

見た目はうな重です。甘辛い鰻のタレのようですが、太刀魚のふんわりした食感がして、鰻とはまた違った美味しさでした。穴子の方が近いと思います。

大葉が乗っていて、さっぱりしていました。うな重では見たことがないですが、意外と合います。

たちじゅう 園(その)

別添えの練り七味です。好みで辛さを加えられます。山椒も入っていて、太刀魚の味を邪魔しない程度のマイルドな辛さでした。

たちじゅう 園(その)

味噌汁です。

食べ終わると腹8分目になりました。

たちじゅう 園(その)のディナーは、コース料理を提供しています。

たちじゅう 園(その)−営業情報

食べに行った時期2023年9月
所在地大阪市阿倍野区松崎町3-17-4
定休日日曜日、月曜日、祝日
営業時間【ランチ】11:00〜13:30
営業時間【ディナー】17:30〜22:00(ラストオーダーは30分前)
予約
電話番号06-6623-3483
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