中国料理M（エム）
中国料理M（エム）は、奈良の奈良県北葛城郡の河合町にある中華料理のお店です。2022年7月に新しくオープンしました。
中国料理M（エム）の最寄り駅は近鉄田原本線の大輪田駅で、駅から歩いて15分ぐらいです。
JR和歌山線の畠田駅（はたけだえき）から歩いて行くと、30分ぐらい掛かります。
王子駅からバスでも行けます。その場合は「星和台二丁目」のバス停が近いです。
中国料理Mの駐車場は他店と共用で、5台ぐらい停められます。
中国料理Mはハイツの1階に入っていました。
中国料理Mは予約制です。受け入れる組数が少ないのもありますが、予約が取れない人気店です。
予約の空き情報は毎月1日前後にインスタグラムで公開されます。例えば、5月1日から末日までの予約は、4月1日前後に受け付けを開始します。日曜日が定休日ですので、土曜日のランチは直ぐに埋まりやすいです。
インスタグラムをチェックして、1ヶ月以上前に予約の電話をしてから行きました。
土曜日の12時にランチに行ったところ、もう1組いました。ランチは2組か3組限定、ディナーは1組限定のようです。
座席はカウンターのみで、10席ぐらいありました。席の間隔はゆったりしていて寛げます。店内は落ち着いた雰囲気で清潔感がありました。
中国料理Mのランチメニューはコース料理のみで、3種類ありました。本格的な中華料理店です。
| コースA | 税込3,300円 |
| コースB | 税込3,850円 |
| コースC | 税込5,500円 |
予約の電話をしたときにメニューを聞かれましたので、コースB（税込3,850円）でお願いしました。
（メニューの写真はクリックすると拡大します）
ランチはどれも約8品で、料理の内容はおまかせです。メイン料理も選べません。
ディナーのメニューも3種類です。
| コースA | 税込6,050円 |
| コースB | 税込8,800円 |
| コースC | 税込11,000円 |
富有柿サイダー（税込400円）です。
紹興酒などのアルコールもありました。
地卵です。雲丹が入っていて、とろっとしていました。
前菜盛り合わせです。タイ、ホタルイカ、たけのこ、スナップエンドウなど、少しずつ色々な料理を楽しめました。
カリフラワー・蟹です。中華料理ですが、素材の味がする優しい味付けでした。オープンキッチンで、店主がカウンターの中で1品1品丁寧に仕上げている所が見られます。
四季巻き【サクラマス】です。ソースが美味しかったです。扱う食材が多くて、料理の下ごしらえが大変そうです。
海老とアスパラの炒めです。橿原市のアスパラで、スーパーで販売しているアスパラにはない初めての食感でした。海老もそうですが、全ての食材にこだわっているのが分かります。
春野菜のスープです。酸味と辛味のある酸辣湯風のスープでした。
大和ポーク黒酢ソースです。料理はどれも期待を上回る美味しさでした。
豚まんの皮のような蒸しパンです。大和ポーク黒酢ソースと一緒に食べました。
干し貝柱入り中国粥です。ピータンや白髪ネギ、パンを入れて味を変えて楽しめました。美味しかったので、倍の量が欲しかったです。
葛杏仁です。甘過ぎなくて良かったです。
食べ終わると腹7.5分目になりました。コストパフォーマンスは良いと思います。
奈良には本格的な中華料理店が少ないので、中国料理Mは貴重なお店です。油っこい感じはありませんでしたので、年配の人でも大丈夫と思います。
- また行きたい度：
- ホーム > 葛城市・北葛城郡 > で迷うとしたら...パラダイスバーガーズ 、利久（りきゅう）
- ホーム > 中華料理 > で迷うとしたら...茉莉花（ジャスミン） 、中国菜館 桂花
中国料理M（エム）−営業情報
| 食べに行った時期 | 2024年5月 |
| 所在地 | 奈良県北葛城郡河合町中山台2-13-8 |
| 定休日 | 日曜日、水曜日、不定休あり |
| 営業時間【ランチ】 | 11:30〜14:00 |
| 営業時間【ディナー】 | 17:30〜22:00 |
| 予約 | 必須（予約制） |
| 電話番号 | 0745-30-9038 |
| お店のＨＰ | インスタグラム 、フェイスブック |
