フワリン

フワリンは、お麩屋さんが経営するカフェです。奈良の天理市にあります。

初めて車で行ったときは戸惑いましたが、南側からヤマトプレスさんの敷地（？）を通ってお店があります。帰るときに、北側からぐるりと回って出ようとしたのですが、かなり細くて曲がれないので諦めました。

座席は、４人掛けのソファーが２卓、２人掛けのテーブルが２卓です。満席のこともあるようですので、土曜日のランチに予約をしてから行きました。

ランチは１種類だけで、月ごとに内容が変わります。

生麩のカルパッチョ、生麩のスープ、生麩のおさしみ、月替わりのメイン、生麩のデザート、ドリンクが基本的な構成になります。生麩や焼き麩などが色々な料理にアレンジされていて楽しめます。

女性の方が１人で全部対応されています。出てくるタイミングはゆっくりで、のんびりしています。急いで食事を済ませたいときは向いていないと思います。

お麩がメインで、全体的に優しい味付けで、体にも優しそうです。小物にも凝っていて、女性には喜ばれると思います。

落ち着いた雰囲気で、ゆっくり寛げますので、カップルにも向いていると思います。男性同士はちょっと入りにくい雰囲気です。

ランチの時間の後は、生麩パフェやお麩レンチトーストといったカフェメニューもありました。

ディナーは行ったことがないですが、１組限定の完全予約制で受け付けされています。

フワリン－訪問情報