創作和食 春乃
創作和食 春乃は、奈良の上牧町にある創作和食のお店です。
創作和食 春乃の最寄り駅は、JR和歌山線の志都美駅（しずみえき）ですが、駅から離れていて、歩いて行く30分ぐらい掛かります。
MEGAドン・キホーテUNY、ニトリ、ケーズデンキが入っているラスパ西大和が近くにあって、車で約2分の距離です。
近鉄大阪線の五位堂駅、近鉄電車・JRの王寺駅からバスでも行けます。その場合は「上牧町文化センター」のバス停が近いです。
春乃の駐車場は他店と共用で、10台以上駐車できます。
店舗の看板が車道から見えにくくて控えめでしたので、駐車場を通り過ぎてしまいました。車道からは、鉄板ステーキ「花心」の看板が目印になります。
春乃は少し階段を上って、中2階にありました。半地下に花心がありました。
春乃は、2024年4月に新しくオープンしました。
予約をしてから、土曜日の12時にランチに行ったところ、この日は予約で満席でした。お客さんは、女性グループと夫婦連れがいました。
座席はカウンターのみで、10席ぐらいありました。席数が少なくて、人気店ですので、予約がおすすめです。
店内は落ち着いた雰囲気で、清潔感がありました。
ランチメニューは4種類ありました。予約の電話をしたときに、注文するメニューを聞かれました。
（メニューの写真はクリックすると拡大します）
| 天ぷら おばんざい御膳 | 税込1,800円 |
| 春乃ランチ | 税込2,200円 |
| 春乃御膳 | 税込3,000円 |
| お昼のミニ会席 | 税込4,000円 |
お昼のミニ会席は、前日までに要予約です。
春乃ランチ（税込2,200円）です。
電話でメニューを伝えていましたので、席に着いて、5分ぐらいで出て来ました。
八角弁当です。牛肉やブロッコリー、キュウリが乗っていました。伝統的な日本料理というより、創作和食です。たくさんの種類の料理を少しずつ食べられて楽しいです。
お造りです。鰹と鯛と思います。
味噌汁と茶碗蒸しです。
ご飯の量は80g（茶碗に半分）ぐらいでした。お願いするとお代わりができました。
天ぷらも付いていました。揚げたてで、店主がカウンターの中で揚げていました。
海老が半生でとろっとして、ほんのり甘くて美味しかったです。
コーヒーです。インスタントコーヒーではありません。
パンナコッタと苺のシャーベットです。
食べ終わると腹8分目になりました。
品数が豊富で、見た目通りの美味しさでした。デザートとコーヒーまで付いていて、コストパフォーマンスは良いと思います。
カウンター席のみですが、春乃の店主は寡黙で、必要以上に話し掛けられることはありませんでした。居心地が良かったです。
創作和食 春乃−営業情報
| 食べに行った時期 | 2025年5月 |
| 所在地 | 奈良県北葛城郡上牧町上牧3399ｰ3 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 営業時間【ランチ】 | 11:00〜14:30（ラストオーダーは30分前） |
| 営業時間【ディナー】 | 17:00〜22:00（ラストオーダーは60分前） |
| 予約 | 可（ディナーは予約制） |
| 電話番号 | 0745-27-8122 |
| お店のＨＰ | なし |
