ニトト（nitoto）
ニトト（nitoto）は、奈良の天理市にある生パスタと焼きたてパンのお店です。
ニトトの最寄り駅はJR桜井線（万葉まほろば線）の長柄（ながら ）駅で、駅から歩いて15分ぐらいです。
住宅街の中にありました。手前に広い駐車場、奥に建物があります。表の看板が控えめで、車で通り過ぎそうになりました。
駐車場は広くて、9台ぐらい停められます。
前日に予約をしてから、日曜日の12時にランチに行ったところ、先客は2組ほどいましたが、食べているとほぼ満席になりました。お客さんは、夫婦、カップル、家族連れがいました。
満席だった場合は,、近くにランチができる飲食店はなさそうでしたので、ニトトに行くときは予約がおすすめです。
座席は、4人掛けのテーブルが2卓、2人掛けのテーブルが3卓ぐらいだったと思います。奥には個室がありました。テラス席もあるようです。
店内は木の温もりが感じられます。天井が吹き抜けになっていて、居心地が良いです。
ランチメニューは、4種類ありました。
（メニューの写真はクリックすると拡大します）
| パンドリンクセット | 税込1,380円 |
| 自家製パンランチ | 税込1,550円 |
| ローストビーフサンドランチ | 税込1,750円 |
| 単品パスタ | 税込1,200円から |
パン ドリンクセット（税込1,380円）は、パン、生パスタ、ドリンクのセットです。
生パスタは日替わりで、4種類の中から選べます。この日は、
| A ベビー帆立と明太子菜の花のパスタ |
| B 自家製ツナとほうれん草のペペロンチーノ |
| C 丹波若鶏赤ワインローストと茄子のトマトソース |
| D 大和ポークのピリ辛そぼろときのこのクリームソース |
でした。ペペロンチーノ、トマトソース、クリームソースが固定で、日によって具が色々変わります。
ツイッターで前日の夜に、翌日のメニューをツイートされています。
自家製パンランチ（税込1,550円）は、パン ドリンクセット（税込1,380円）に、サラダ、ミニスープ、ジェラートが加わります。
ローストビーフサンドランチ（税込1,750円）は、自家製パンランチのパンがローストビーフサンドに変わります。
ローストビーフサンドランチは、1日6食限定です。予約のときに取り置きをお願いすることも可能です。
ローストビーフサンドランチをお願いしました。
サラダ、ミニスープ、ローストビーフサンドです。
ローストビーフサンドは赤ワインのソースが美味しかったです。量もたっぷり入っていました。
食べ終わったのを確認してから、メインの生パスタを茹で始めるようです。
大和ポークのピリ辛そぼろときのこのクリームソース、Lサイズです。
生パスタのサイズは、S、M（110g）、L（150g）があって、料金はどれも同じです。
熱々でした。モチモチの生パスタが美味しかったです。生パスタは伸びやすいそうなので、急いで食べました。
ジェラートとドリンクです。ドリンクは、コーヒー、紅茶も選べました。
食べ終わると腹8.5分目になりました。
ディナーは予約制です。
入口付近でテイクアウト用のパンを販売していました。
丹波若鶏赤ワインローストと茄子のトマトソースです。
ニトト（nitoto）−営業情報
| 食べに行った時期 | 2021年4月 |
| 所在地 | 奈良県天理市西長柄町87 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 営業時間【ランチ】 | 11:30〜14:30（火曜日は第2第4火曜日のみ営業） |
| 営業時間【ディナー】 | 17:30〜20:30（ディナーは予約制で、火曜日は休み） |
| 予約 | 可 |
| 電話番号 | 0743-67-2388 |
| お店のＨＰ | フェイスブック 、ツイッター 、インスタグラム |
