ビステール(bis ter)

ビステール(bis ter)

ビステール(bis ter)は、奈良市にあるイタリア料理のお店です。

ビステール(bis ter)の最寄り駅は近鉄奈良線の学園前駅で、駅から歩いて20分ぐらいです。

ならコープ学園前や万代 学園前店の東側にあります。

ビステールの駐車場は、お店の西隣(お店に向かって左側)にあって、2台停められます。

満車の場合は、コインパーキングの無料チケットをもらえるみたいですので、駐車する前にお店の人に確認した方が良いです。

ビステール(bis ter) 外観

予約をしてから土曜日の11時30分にランチに行って来ました。ビステールのランチは、コースのみの予約制です。

座席はカウンターのみで、6席ぐらいありました。食べていると満席になりました。貸し切り用で、2階にはテーブル席があるようです。

ランチメニューは、3種類ありました。

ビステール(bis ter) メニュー

(メニューの写真はクリックすると拡大します)

PRANZO A パスタコース税込2,200円
PRANZO B ピッツァコース税込2,420円
PRANZO C ビステールコース税込2,970円

PRANZO A(税込2,200円)は、サラダ、前菜盛り合わせ、パン、パスタ、ドルチェ、ドリンク、のコースです。

PRANZO B(税込2,420円)は、PRANZO Aのパスタがピッツァに変わります。

PRANZO C(税込2,970円)は、PRANZO Aに一品料理が追加されます。

予約の電話をしたときに、メニューをどれにするか聞かれました。

PRANZO A(税込2,200円)でお願いしました。

ビステール(bis ter)

サラダです。新鮮で、ボリュームがありました。お箸もあって食べやすかったです。

ビステール(bis ter)

前菜の盛り合わせです。

ニンジンのスープ、カルパッチョ、しめ鯖、生ハム、モッツァレラチーズ、トマト、柿など、色々あって楽しめました。

ビステール(bis ter)

パンです(2人分)。パンはビステールの自家製です。

ビステール(bis ter)

パンはお代わり可能です。お代わりは最初の物とは違うパンが出て来ました。

ビステール(bis ter)

メインのパスタです。パスタは、3段階で選ぶようになっていました。

まずは、乾麺か生パスタか選びます。

次に、パスタの具材を選びます。具材は日替わりで、この日は「スモークチキンとほうれん草」、「秋鮭とリコッタチーズ」の2種類がありました。

そして、具材に組み合わせるソースを選びます。トマトソース、クリームソース、ペペロンチーノの3種類がありました。

乾麺、秋鮭とリコッタチーズ、トマトソースにしました。

ビステールでは、乾麺は圧力鍋で茹でています。もっちりして弾力がありました。他店ではない食感で美味しかったです。

ビステール(bis ter)

ドルチェのティラミスです。思っていたより大きかったです。

ドルチェは自家製で、3種類から選べました。この日は、ティラミス、シフォンケーキ、ソルベがありました。

ビステール(bis ter)

ドリンクの屋久島の和紅茶です。

オーガニックコーヒー、オーガニックエスプレッソも選べました。食材へのこだわりを感じます。

食べ終わると約1時間が経過して、腹8.5分目になりました。コストパフォーマンスは良いと思います。


ビステール(bis ter)

乾麺、スモークチキンとほうれん草、クリームソースです。

ビステール(bis ter)−営業情報

食べに行った時期2021年11月
所在地奈良市鶴舞東町2-26
定休日不定休
営業時間【ランチ】11:30〜15:00(ラストオーダー13:30)
営業時間【ディナー】18:00〜22:00
予約可(ランチは要予約)
電話番号0742-53-8009
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