藍亭（あおいてい）

藍亭（あおいてい）は、奈良の橿原市にある創作串かつ料理の専門店です。

藍亭（あおいてい）の最寄り駅は近鉄橿原線の新ノ口駅（にのくちえき）で、駅から歩いて20分ぐらいです。

奈良県の運転免許センターが近くて、徒歩で約5分の距離です。

藍亭の駐車場は10台ぐらい停められます。

お店は交差点の角にあって、駐車場は道路に面して2箇所あります。車が通るタイミングによっては駐車しにくいです。

藍亭は1988年創業して、奈良で老舗の串かつ料理の専門店です。

日曜日の12時頃にランチに行ったところ、先客は3組ぐらいいました。食べていると3組ぐらい増えました。お客さんは、夫婦や家族連れが多かったです。

座席はカウンターがメインで20席ぐらい、4人掛けか6人掛けのソファー席のテーブルも3卓ありました。

店内は落ち着いた雰囲気です。カウンターの中で串カツを揚げていました。

ランチのセットメニューが6種類ありました。

（メニューの写真はクリックすると拡大します）

サービスセット（税込1,480円）は、串10本、ライス、汁、煮物、漬物、サラダのセットです。

とんかつセット（税込1,480円）のトンカツは肩ロースの180gで、ミディアムレアの状態で提供されます。

この2つのメニューがよく注文されていました。

サービスセット（税込1,480円）をお願いしました。

注文を伝えて5分もしない間に、串カツ以外の料理が出て来ました。

煮物のきんぴらごぼう、サラダ、お漬物、ライス、味噌汁です。ご飯の量は、150g（茶碗に並盛り）ぐらいと思います。注文時に量を聞いてもらえました。大盛り無料です。

串かつは、塩、ポン酢、カツソースで食べます。串カツごとに食べ方のおすすめはなくて、自分の好みで付けてくださいという感じでした。

豚ヒレ肉、海老しそ、です。定番の2品から始まりました。

ベビーホタテ、しいたけ、です。2本ずつ出て来ました。カウンター席でしたので、揚げ立ての熱々です。

煮大根、カニクリーム、です。カニクリームにはカニがたくさん入っていました。

キス、鶏つくね、です。衣は薄くて、細かいパン粉で揚げています。

ヤングコーン、サザエ、です。サザエの串カツは珍しいと思います。初めて食べました。

藍亭の串カツは素材をそのまま揚げただけではなくて、一工夫されていて美味しかったです。日によって、串カツの内容は異なると思います。

1,480円ですので、野菜が多いかなと思っていましたが、食材が期待していたより豪華で、コストパフォーマンスは良いです。

食べ終わると腹8分目になりました。串揚げはタイミングよく出て来て、約40分で食べ終わりました。とんかつセットも気になりました。

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藍亭（あおいてい）－営業情報

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