かね正(かねしょう)

かね正(かねしょう)

かね正(かねしょう)は、錦糸卵が乗った鰻の「きんし丼」で有名なお店です。

ゴールデンウィークの土曜日の夕方に行ってきました。

かね正(かねしょう)

京都の祇園四条で、地図を見ながら行ったのですが、それでも分かりにくくて通り過ぎてしまいました。郵便局の横の細い路地を入った奥にあります。

座席は、テーブルが2卓、カウンターが6席だったと思います。

ランチの時間は行列が出来るようですが、夜は予約ができますので、並ばないで食べられます。予約をしていないで来て断られている方もいたので、夜に行くときは予約をおすすめします。

予約をした時間より早く着いてしまったので、お店の外で少し待つことになりました。他のお客さんも同じようでした。

夜は時間で入れ替え制になっているのでしょうか。予約した時間に10人以上が一斉にお店に入ることになりました。

目的だった「きんし丼」をお願いしました。他のお客さんもほとんどが「きんし丼」を注文していました。

注文を受けて、鰻に串を指す所から始まります。それから焼きに入って、お腹が空いていたからかもしれませんが、注文をしてから30分以上は待ったように思います。

鰻の上に錦糸卵がたっぷりと乗っています。卵はふわふわで、鰻と一緒に食べるとまろやかになります。錦糸卵が乗った鰻は初めてだったのですがよく合います。

かね正(かねしょう)

鰻は1匹の半分でした。うな重は鰻が丸1匹になるようです。

2,000円を切る値段ですので、余り贅沢なことは言えませんが、値段的には満足できました。

隣のお客さんが食べていた鰻巻きが美味しそうで、次回はこれも食べてみたいと思いました。

かね正(かねしょう)−訪問情報

かね正(かねしょう)−営業情報