熊さん

熊さんは、橿原市の今井町に移転されました。移転前の情報が混ざっています。

熊さんは居酒屋ですが、料理が美味しいので、お酒は飲まないで、食事をしに行きます。これまで2回行きました。ランチの営業はしていません。

土曜日の夕方に予約をしないで行きました。少しだけ空席があったのでカウンターに座れました。帰る頃には待っているお客さんがいましたので、予約はしておいた方が無難です。

2人で、やきとり、砂ずり、せせり、つくね、チーズリゾット、チキンカツ、エビフライ、熊さんサラダ、ウーロン茶、などをいただきました。

焼き鳥は、基本は3本セットですが、2本セットでも注文を受けてもらえました。

メニューは鳥肉料理が中心で、たくさんあります。鳥肉料理以外も、どれも外れがないです。チェーン店の居酒屋と比べると、素材も調理の腕も数段上のように思います。

特に、チーズリゾットが濃厚で美味しかったです。

チキンカツとエビフライは、大きくてぷりぷりです。

居酒屋ですので、全体的に味付けは少し濃いです。

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熊さん−営業情報