チェルボビアンコ（cervo bianco）
チェルボビアンコ（cervo bianco）は、奈良市の ならまち にあるピザとジェラートのお店です。
チェルボビアンコは、老舗の奈良漬け屋の あしびや本舗が経営しています。2018年にオープンしました。
あしびや本舗は、結婚式場やアンドナラ（＆NARA）というガレットの専門店も経営しています。
チェルボビアンコの最寄り駅は近鉄奈良駅で、駅から歩いて15分ぐらいです。JR桜井線（万葉まほろば線）の京終駅も近くて、徒歩で約15分です。
JR奈良駅から歩いて行く場合は、徒歩で20分は掛かると思います。
近鉄奈良駅かJR奈良駅から歩いて行く場合は、三条通りから もちいどのセンター街を南下して、商店街を通り抜けて、そのまま真っ直ぐ行った道沿いにあります。
あしびや本舗（あしびの郷）とアンドナラを通り過ぎて直ぐです。
江戸時代の古民家をリノベーションした建物です。
チェルボビアンコには、専用駐車場はありませんが、あしびの郷（あしびや本舗）の駐車場が使えます。ただし、結婚式やイベントがあるときは使えませんので、車で行く場合は、事前に電話で確認をした方が良いです。
日曜日の12時頃にランチに行ったところ、テーブルは半分ぐらい埋まっていました。お客さんは、県外から遊びに来たと思われる若いカップルが多かったです。
座席は、4人掛けのテーブルが8卓、カウンターが8席ぐらいだったと思います。
隣のテーブルとの間隔が離れていて、ゆったり寛げました。店内は、古民家の趣が残っていて、おしゃれな雰囲気です。中庭もありました。
ピザのメニューは、1,100円（税込）から1,800円（税込円）まで、全部で8種類ありました。
（メニューの写真はクリックすると拡大します）
デザートのピザもありました。
2人で行って、奈良県産大和ポークの自家製サルシッチャ（税込1,800円）と奈良県産椎茸とスモークサーモンのクリームソース（税込1,800円）をお願いしました。
2枚一緒に出て来ました。
奈良県産大和ポークの自家製サルシッチャ（税込1,800円）です。
チェルボビアンコでは、奈良県産の食材を積極的に使っています。
奈良県産椎茸とスモークサーモンのクリームソース（税込1,800円）です。
どちらも優しい味というか、薄味でした。チーズも生地も塩分が控えめで、そう感じたのかもしれません。
タバスコをお好みでどうぞと出されました。アメリカタイプのピザのようです。
ピザは、最後の方はチーズが冷えて固まってしまいました。シェアする場合は、食べ終わってから順番に出してもらえないか聞いた方が良いです。
ピザの窯は薪ではなく、ガスだそうです。
ジェラートのイチゴとチョコレートのダブルです。ジェラートは、ショーケースの前まで行って注文します。メニューは、季節によって変わります。
ピザと一緒にジェラートを注文すると、ダブルは400円（税込）、シングルは300円（税込）になります。通常、ダブルは600円（税込）、シングルは500円（税込）です。
ジェラートは濃厚で美味しかったです。
食べ終わると腹8分目になりました。
雰囲気は良いので、若いカップルにはおすすめです。ならまちを観光して、休憩にジェラートも良いと思います。
「ピザにタバスコはちょっと...？」と思う人には不向きかもしれません。
- また行きたい度：
- 奈良ランチ > ならまち > で迷うとしたら...みよし 、ジェラテリア ノンナ
- 奈良ランチ > ピザ > で迷うとしたら...サンプーペー 、ピッツェリア ルナノーヴァ
チェルボビアンコ（cervo bianco）−営業情報
| 食べに行った時期 | ２０２１年３月 |
| 所在地 | 奈良県奈良市高御門町7 |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | 11:00〜17:00 |
| 予約 | 可 |
| 電話番号 | 0742-31-1042 |
| お店のＨＰ | チェルボビアンコ（cervo bianco） 、インスタグラム 、ツイッター |
