まぜそばくるり

「まぜそばくるり」は、奈良市にあるまぜそばのお店です。

奈良ではまぜそばの専門店は珍しいです。新大宮駅の近くに、麺屋やまひで奈良本店があります。

「まぜそばくるり」の最寄り駅は近鉄奈良線の学園前駅で、駅から歩いて10分弱です。

「まぜそばくるり」には、専用駐車場はありません。

コインパーキングに駐車して、1,100円以上使うと100円割り引きしてもらえます。隣は「タイムズ学園前北第3」でした。20分100円です。

まぜそばくるり外観

「まぜそばくるり」は、2022年9月に新しくオープンしました。

店内に入ると、券売機がありました。食券制です。

（メニューの写真はクリックすると拡大します）

ベースとなるメニューは、6種類ほどありました。

台湾まぜそばが「まぜそばくるり」の看板メニューです。トッピングのメニューがいくつかありました。

肉入り台湾まぜそば（税込1,290円）が、ランキングの1位です。

土曜日の12時前にランチに行ったところ、座席は半分以上が埋まっていました。食べていると満席になって、少しの時間だけ行列になりました。

お客さんは、1人で来ている男性、男性グループ、夫婦連れがいました。

座席はカウンターのみで、12席ぐらいありました。店内は明るくて清潔感がありました。

水はセルフサービスです。水と同じ場所に紙エプロンが置いてありました。

まぜそばくるり

肉入り台湾まぜそば（税込1,290円）です。注文をしてから、20分ぐらい待ちました。

卵黄、ミンチ、チャーシュー、魚粉、ニンニク、ネギ、海苔が乗っていました。底から混ぜていただきます。

台湾まぜそばはピリ辛ミンチが特徴ですが、麺はその味に負けない太麺で、もっちりしていました。茹でるのに時間が掛かりそうです。

辛い物が得意でない方ですが、美味しく食べられました。汗をかくほどではありませんでした。

途中で酢を入れると、辛さがマイルドになりました。

まぜそばくるり

テーブルには酢、胡椒、唐辛子が置いてありました。

食券を手渡すときに、ニンニクの有無を聞かれましたので、ありでお願いしました。

ニンニクはあった方が美味しいと思いますが、食べ終わった後は、しばらく匂いが残りました。

麺を食べ終わると、追い飯（無料）が付いています。茶碗に半分80gぐらいと思います。

食べ終わると腹8分目になりました。

この記事を書いた人：奈良のランチを食べ歩いて10年以上の管理人。実際に食べに行った約800軒の飲食店の中から、「また行きたい」おすすめランチを地域別、料理のジャンル別に厳選して紹介しています。

まぜそばくるり－営業情報