花

花は、奈良市にある糀料理とビオスチームのお店です。

発酵調味料を使った糀料理を提供しています。発酵野草を蒸して座浴をするビオスチームもやっています。

奈良教育大学の東側で、新薬師寺と白毫寺の間にあります。

花の最寄り駅は、JR桜井線（万葉まほろば線）の京終駅（きょうばてえき）ですが、駅から2km以上離れていますので、歩いて行くと30分以上掛かります。近鉄奈良駅から行っても3km弱ですので、駅から歩いて行くのは厳しいです。

バスで行く場合は、奈良教育大学の前にある高畑町のバス停で下車して、徒歩で約15分です。JR奈良駅や近鉄奈良駅からバスが出ています。

駐車場はお店から50mぐらい東側に、契約駐車場が5台分あります。車が一番行きやすいですが、カーナビがないと分かりにくい場所で、途中の道幅が狭かったです。住宅街の中でした。

花外観

土曜日の当日に予約をしてから、12時にランチに行ってきました。予約の電話をしたときに、注文をするメニューを尋ねられました。

花は、日曜日は営業していません。

古民家を改装した建物で、靴を脱いで上がります。築80年だそうです。

座席は、大きい丸テーブルが3卓、小さい丸テーブルが1卓ありました。畳ですが、椅子に座っていただきます。

個室もあって、こちらは座敷で6人以上は座れそうでした。

お客さんは、女性グループとカップルがいました。店内はおしゃれな古民家カフェといった雰囲気で、女性が喜びそうです。

（メニューの写真はクリックすると拡大します）

ランチメニューは、

糀プレート	1,300円（税込1,430円）
糀カレープレート	1,000円（税込1,100円）

の2種類のみです。

ランチに追加する形で、サイドメニュー、デザート、ドリンクがありました。

糀プレート1,300円（税込1,430円）です。プレートには味噌汁も付いていました。

糀プレートは日替りです。おかずが少しづつで、種類がたくさんありました。

予約の電話をしたときにメニューを伝えていましたが、お店に着いてから注文をすると、時間が掛かりそうです。予約の電話をするときに、前もってメニューを決めておいた方が良いと思います。

鯛の天ぷら以外は、大半が野菜で体に良さそうです。

普通の納豆は匂いが苦手で食べられないのですが、糀納豆は美味しく食べられました。糀納豆は花の名物で、お土産でも販売していました。

健康的な料理ですが、どちらかと言うと濃い味付けで、薄味で物足りないということはありませんでした。美味しかったです。

ご飯の量は、130g（茶碗に小盛り）ぐらいかなと思います。腹7分目になりました。無料で大盛りも可能です。男性は大盛りでないと足りないように思います。

花－営業情報